MENU STARA BOMBKARNIA

Proces przygotowania menu jest zgodny z EKOdeklaracjąKOM – świeżo, ekologicznie, w oparciu o lokalne zasoby. Produkty w menu pochodzą z lasów, stawów, pól, łąk i sadów Doliny Baryczy. Dostawcy – lokalni producenci, certyfikowani znakiem Dolina Baryczy Poleca, dbają o tradycyjne receptury i naturalne uprawy.

ŚNIADANIE na trawie

  • śniadanie nadbaryckie z królewskim karpiem – grzanki na regionalnej chałce, z pastą z białego sera i wędzonego karpia, świeże warzywa, naturalny sok owocowy lub herbata

21.00 PLN

  • jaja sadzone na grzankach z regionalnej chałki ze szczypiorkiem, rukolą, plastrami świeżego pomidora i wędliny, naturalny sok owocowy lub herbata

17.00 PLN

  • naleśniki na słodko / grzanki z regionalnej chałki z konfiturą, twarożkiem i miodem, świeżymi owocami, sok lub herbata

15.00 / 13.00 PLN

LUNCH w cieniu drzew

  • tost milicki – na regionalnej chałce z pastą z wędzonego karpia i dodatkami mozzarelli, podawany z wytrawną konfiturą z czerwonej cebuli, świeżymi warzywami i sosem jogurtowo – musztardowym

18.00 PLN

  • tost tradycyjny na regionalnej chałce z duszonymi pieczarkami i parmezanem, podawany z wytrawną konfiturą z czerwonej cebuli, świeżymi warzywami i sosem jogurtowo – musztardowym

15.00 PLN

  • zupa krem ze świeżych warzyw podawana z grzankami, mozzarellą, koperkiem i śmietaną

10.00 PLN

DESER w ogrodzie

  • deser lodowy do wyboru: czekoladowy / bakaliowy / orzechowy

19.50 PLN

  • deser sernikowy w pucharku z malinami

9.00 PLN

  • gofr z sezonowymi owocami i bitą śmietaną lub z cukrem pudrem

15.00 / 8.00 PLN

  • ciasto sezonowe z dodatkami gałki loda i bitej śmietany lub bez dodatków

12.00 / 8.00 PLN

DLA DZIECI reKOMendujemy

  • deser lodowy kolorowy

10.00 PLN

  • tościk ze sezonowym warzywem podany, do wyboru: z serem i szynką / z serem

8.00 / 7.00 PLN

  • galaretka owocowa

4.00 PLN

NAPOJE ZIMNE orzeźwiające

  • lemoniada z sezonowych owoców

14.00 / 5.50 PLN

  • kawa mrożona

12.00 PLN

  • koktajl owocowy / owocowo-warzywny

8.00 PLN

  • granita ze świeżych owoców

8.00 PLN

  • naturalny sok z Doliny Baryczy

12.00 / 4.00 PLN

  • woda z cytryną i miętą

8.00 PLN

  • woda gazowana / niegazowana

4.50 PLN

NAPOJE GORĄCE tradycyjne

  • KOMespresso / doppio espresso / espresso

6.00 PLN

  • latte macchiato

9.00 PLN

  • cappuccino

8.00 PLN

  • czarna / z mlekiem zwykłym lub bez laktozy

5.00 / 6.00 PLN

  • napar ziołowy ze świeżymi, nadbaryckimi ziołami

10.00 PLN

  • herbata z syropem z Doliny Baryczy lub z cytryną i miodem

7.00 PLN

  • herbata zwykła / smakowa

5.00 PLN