MENU STARA BOMBKARNIA
Proces przygotowania menu jest zgodny z EKOdeklaracjąKOM – świeżo, ekologicznie, w oparciu o lokalne zasoby. Produkty w menu pochodzą z lasów, stawów, pól, łąk i sadów Doliny Baryczy. Dostawcy – lokalni producenci, certyfikowani znakiem Dolina Baryczy Poleca, dbają o tradycyjne receptury i naturalne uprawy.
ŚNIADANIE na trawie

- śniadanie nadbaryckie z królewskim karpiem – grzanki na regionalnej chałce, z pastą z białego sera i wędzonego karpia, świeże warzywa, naturalny sok owocowy lub herbata
21.00 PLN
- jaja sadzone na grzankach z regionalnej chałki ze szczypiorkiem, rukolą, plastrami świeżego pomidora i wędliny, naturalny sok owocowy lub herbata
17.00 PLN
- naleśniki na słodko / grzanki z regionalnej chałki z konfiturą, twarożkiem i miodem, świeżymi owocami, sok lub herbata
15.00 / 13.00 PLN
LUNCH w cieniu drzew

- tost milicki – na regionalnej chałce z pastą z wędzonego karpia i dodatkami mozzarelli, podawany z wytrawną konfiturą z czerwonej cebuli, świeżymi warzywami i sosem jogurtowo – musztardowym
18.00 PLN
- tost tradycyjny na regionalnej chałce z duszonymi pieczarkami i parmezanem, podawany z wytrawną konfiturą z czerwonej cebuli, świeżymi warzywami i sosem jogurtowo – musztardowym
15.00 PLN
- zupa krem ze świeżych warzyw podawana z grzankami, mozzarellą, koperkiem i śmietaną
10.00 PLN
DESER w ogrodzie

- deser lodowy do wyboru: czekoladowy / bakaliowy / orzechowy
19.50 PLN
- deser sernikowy w pucharku z malinami
9.00 PLN
- gofr z sezonowymi owocami i bitą śmietaną lub z cukrem pudrem
15.00 / 8.00 PLN
- ciasto sezonowe z dodatkami gałki loda i bitej śmietany lub bez dodatków
12.00 / 8.00 PLN
DLA DZIECI reKOMendujemy

- deser lodowy kolorowy
10.00 PLN
- tościk ze sezonowym warzywem podany, do wyboru: z serem i szynką / z serem
8.00 / 7.00 PLN
- galaretka owocowa
4.00 PLN
NAPOJE ZIMNE orzeźwiające

- lemoniada z sezonowych owoców
14.00 / 5.50 PLN
- kawa mrożona
12.00 PLN
- koktajl owocowy / owocowo-warzywny
8.00 PLN
- granita ze świeżych owoców
8.00 PLN
- naturalny sok z Doliny Baryczy
12.00 / 4.00 PLN
- woda z cytryną i miętą
8.00 PLN
- woda gazowana / niegazowana
4.50 PLN
NAPOJE GORĄCE tradycyjne

- KOMespresso / doppio espresso / espresso
6.00 PLN
- latte macchiato
9.00 PLN
- cappuccino
8.00 PLN
- czarna / z mlekiem zwykłym lub bez laktozy
5.00 / 6.00 PLN
- napar ziołowy ze świeżymi, nadbaryckimi ziołami
10.00 PLN
- herbata z syropem z Doliny Baryczy lub z cytryną i miodem
7.00 PLN
- herbata zwykła / smakowa